La cagette verte
La Cagette Verte, c'est quoi ?
Nous sommes une AMAP étudiante à l'initiative de l'association ICARE.
Notre Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne, créée cette année, veut contribuer à (re)créer des liens directs et conviviaux entre producteurs locaux et consommateurs dans les environs de Saint quentin en Yvellines. Fondée et gérée de façon autonome par des étudiants de l'UVSQ, la Cagette Verte a mis en place un circuit court d'approvisionnement en fruits et légumes à destination des étudiants et du personnel du campus Vauban - d’Alembert.
Le principe est simple : un groupe de consommateurs s'engage contractuellement auprès d'un agriculteur local afin que celui-ci le fournisse régulièrement en fruits et légumes de sa production.
Les objectifs sont multiples :
1. Fournir une alimentation saine et abordable basée
sur des produits de qualité et de saison.
2. Diminuer l'empreinte carbone liée à l’alimentation en soutenant
une agriculture de proximité, écologiquement saine.
3. Participer au maintien d'une agriculture paysanne locale et socialement
responsable et établir un lien équilibré entre producteurs et consommateurs,
selon une logique de partenariat.
Notre désir est que cette relation ne s'arrête pas à celle de consommateur-producteur. Etre membre de La Cagette verte, c'est aussi aller prêter main forte aux producteurs quand ils en ont besoin (récolte, desherbage), c'est faire vivre l'association, c'est partager des moments sympas ...
La cagette verte rouvre ses portes pour l'année 2012-2013, inscrivez-vous!
Icarotte, notre mascotte
Pour en savoir plus sur les AMAP ...